Axşam yeməyində ağır yağlı yeməklər, hisə verilmiş ətlər, bəzi növ ətlər, mürəkkəb və sadə karbohidratlar, paxlalılar və qazlı şirin içkilər istehlak edilməməlidir.
Liderxeber.az xəbər verir ki, bu sözləri qidalanma mütəxəssisi və sağlam qidalanma sahəsində ekspert Tatyana Meşçeryakova Gazeta-ya bildirib.
İdman qidalanma pəhrizlərində axşam yeməyi üçün kompleks karbohidratlar (bütün taxıl və çörək) tövsiyə olunur. Məqsəd arıqlamaqdırsa, bu kateqoriya məhsullar gündüz ə istehlak olunur.
“Sadə karbohidratlardan (ağ çörək, şirin desertlər, konfetlər, peçenye, bişmiş məmulatlar), eləcə də meyvələrdən imtina edilməlidir. Və təbii ki, qazlı şirin içkilər və qablaşdırılmış şirələrdən istifadə etmək tövsiyə edilmir ki, bu da axşam saatlarında qanda şəkərin sıçrayışına səbəb olur”, - diyetoloq əlavə edib.
İdeal şam yeməyində tərəvəz salatı kimi lif və ağ ətdən və ya balıqdan əldə edilə bilən protein ola bilər. Axşam yeməyinə bir ovuc qoz da yeyə bilərsiniz.
“Birdəfəlik axşam həddindən artıq yemək və ya arzuolunmaz qidaları yemək ağırlıq və diskomfort vəziyyətinə səbəb olması istisna olmaqla, çox zərər verməyəcək. Bununla belə, əgər siz müntəzəm olaraq artıq yağ və sadə karbohidratlarla zəngin şam yeməyi yeyirsinizsə, bu, ciddi problemlərə səbəb ola bilər”, - deyə həkim yekunlaşdırıb.
