Yay fəslinin gəlməsi ilə birlikdə meyvə-tərəvəz bolluğu da başlayır. Lakin bazar və marketlərdən meyvə alarkən diqqətli olmaq, sağlamlıq üçün müəyyən qaydalara əməl etmək vacibdir.
Liderxeber.az xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, görünüşcə təravətli olan hər meyvə orqanizm üçün faydalı olmaya bilər.
Meyvə alarkən nələrə diqqət yetirilməlidir?
Təbii görünüşə üstünlük verin
Çox parlaq və iri meyvələrə aldanmayın. Belə meyvələrdə kimyəvi gübrələrin və hormonların istifadəsi ehtimalı yüksəkdir.
Mövsümi məhsul seçin
Mütəxəssislər bildirirlər ki, hər meyvənin öz fəslində yeyilməsi daha faydalıdır. Mövsümündən əvvəl satışa çıxarılan meyvələr süni yetişdirilə və ya saxlanma kimyəvi maddələri ilə qorunmuş ola bilər.
Çürük və yaralanmış meyvələrdən uzaq durun
Çatlamış, qaralmış və ya yumşalmış meyvələrdə bakteriyalar və göbələklər ola bilər. Belə məhsullar zəhərlənməyə səbəb ola bilər.
Etiket və mənşəyə baxın
Paketlənmiş meyvə alarkən mənşə ölkəsinə və istifadə müddətinə diqqət yetirin. Yerli məhsullara üstünlük vermək həm sağlamlıq, həm də dəstək baxımından daha məqsədəuyğundur.
Yuyulmadan istifadə etməyin
Hətta görünüşcə təmiz olsa belə, meyvələr yeməzdən əvvəl yaxşıca yuyulmalıdır. Çünki üzərində pestisid və digər kimyəvi maddələr qalır.
Qida mütəxəssisləri tövsiyə edirlər ki, meyvə seçərkən təkcə dad və görünüş yox, həm də onun necə yetişdirildiyi, saxlanma şəraiti və satış müddətinə diqqət yetirilsin. Bu, həm sizin sağlamlığınızı qoruyar, həm də keyfiyyətli məhsul seçimində kömək olar.
