Son Xəbərlər
Respublikada taxıl biçini yekun mərhələyə keçib. Liderxeber.az xəbər verir ki,
Xidmət keyfiyyətinin artırılması, sərnişin tələbatının və sürətli gedişlərin
Kardioloq Sergey Veçtomov istirahət zamanı ürək döyüntüsünün sürətlənməsinin
Nazirlər Kabineti 15 sentyabr 2022-ci il tarixli "Dövlət orqanları,
Prezident İlham Əliyev Milli Məclisin iyulun 14-də qəbul etdiyi Əmək
Hüquqi şəxslərin (şirkət, müəssisə, təşkilat və s.) rəhbərləri elektron
Əcnəbilərin və vətəndaşlığı olmayan şəxslərin Azərbaycanda müvəqqəti olma
Bu ilin yanvar-iyun aylarında Azərbaycandan Rumıniyaya 461 min 317,3 ton xam
Dövlət Gömrük Komitəsində (DGK) yeni təyinat olub. Liderxeber.az “Unikal”a
Prezident İlham Əliyev 15 yaşadək oğlanlar arasında futbol üzrə ilk dünya

Marketdən alınan toyuğun rəngi bişəndə dəyişdi - İstehsalçı şirkətdən açıqlama

20 noy 2025, 10:30
Marketdən alınan toyuğun rəngi bişəndə dəyişdi - İstehsalçı şirkətdən açıqlama

Elşən Ağayev adlı vətəndaş mağazalardan birindən aldığı toyuğu bişirərkən məhsulun rənginin dəyişdiyini müşahidə edib.

O bildirib ki, toyuq bişdikdən sonra çəhrayı rəng alıb və yedikdən sonra səhhətində problemlər yaranıb: "İki toyuq aldım, evə gətirib bişirdim. Rəngi çəhrayı oldu. Yedikdən sonra özümü pis hiss etdim, ürəkbulanması yaşadım. Marketdən alanda toyuğun təzə olduğunu söyləmişdilər", - deyə o qeyd edib.

Məsələ ilə bağlı istehsalçı şirkətin açıqlaması isə belə olub:

"Toyuq məhsulunun çəhrayı rəngdə olmasının səbəblərini araşdırdıq. Buna saxlanma şəraiti, qidalanma, bişirmə forması səbəb ola bilər. Əsasən qarğıdalı ilə qidalanan toyuqlarda olan təbii piqmentlər səbəbilə qaynama zamanı həm ətin rəngi, həm də suyunun tonu çəhrayı görünə bilər. Bu, xüsusilə gənc toyuqlarda və ya məhsul birbaşa qaynar suya atıldıqda daha çox müşahidə olunur. Bu, təbii bir prosesdir və sağlamlıq baxımından heç bir təhlükə yaratmır. Toyuq tam şəkildə bişirildikdən sonra rahatlıqla istifadə oluna bilər. Məhsulda kənar qoxu, boz və ya yaşıl rəng kimi xarab olma əlamətləri yoxdursa, çəhrayı görüntü yalnız bişmə zamanı yaranan normal rəng dəyişikliyidir".