Son Xəbərlər
“2025-ci ildə Azərbaycanda ümumi daxili məhsul real ifadədə 1,4 faiz artıb və
NATO-nun Avropada Müttəfiq Qüvvələrinin Ali Baş Komandanı general Aleksus
Azərbaycan Respublikasının Prezidenti İlham Əliyev Rusiya Federasiyasının
Zərdab Rayon Mərkəzi Xəstəxanasında saxta xəstə göndərişləri vasitəsilə tibbi
Şimali Amerikada keçirilən Dünya Çempionatı oyunları fonunda səhiyyə qurumları
Türk Hava Yollarına (THY) məxsus İstanbul-Antalya reysini həyata keçirən
Neftçala Rayon İcra Hakimiyyətinin başçısı Mirhəsən Seyidov növbəti səyyar
Küləkli hava şəraiti ilə bağlı sarı xəbərdarlıq verilib. Milli
Azərbaycan Avtomobil Yolları Dövlət Agentliyinin ( AAYDA) İdarə Heyətinin
İyunun 16-dan Bakı metropoliteninin hərəkət cədvəli dəyişdirilir.

Marketdən alınan toyuğun rəngi bişəndə dəyişdi - İstehsalçı şirkətdən açıqlama

20 noy 2025, 10:30
Marketdən alınan toyuğun rəngi bişəndə dəyişdi - İstehsalçı şirkətdən açıqlama

Elşən Ağayev adlı vətəndaş mağazalardan birindən aldığı toyuğu bişirərkən məhsulun rənginin dəyişdiyini müşahidə edib.

O bildirib ki, toyuq bişdikdən sonra çəhrayı rəng alıb və yedikdən sonra səhhətində problemlər yaranıb: "İki toyuq aldım, evə gətirib bişirdim. Rəngi çəhrayı oldu. Yedikdən sonra özümü pis hiss etdim, ürəkbulanması yaşadım. Marketdən alanda toyuğun təzə olduğunu söyləmişdilər", - deyə o qeyd edib.

Məsələ ilə bağlı istehsalçı şirkətin açıqlaması isə belə olub:

"Toyuq məhsulunun çəhrayı rəngdə olmasının səbəblərini araşdırdıq. Buna saxlanma şəraiti, qidalanma, bişirmə forması səbəb ola bilər. Əsasən qarğıdalı ilə qidalanan toyuqlarda olan təbii piqmentlər səbəbilə qaynama zamanı həm ətin rəngi, həm də suyunun tonu çəhrayı görünə bilər. Bu, xüsusilə gənc toyuqlarda və ya məhsul birbaşa qaynar suya atıldıqda daha çox müşahidə olunur. Bu, təbii bir prosesdir və sağlamlıq baxımından heç bir təhlükə yaratmır. Toyuq tam şəkildə bişirildikdən sonra rahatlıqla istifadə oluna bilər. Məhsulda kənar qoxu, boz və ya yaşıl rəng kimi xarab olma əlamətləri yoxdursa, çəhrayı görüntü yalnız bişmə zamanı yaranan normal rəng dəyişikliyidir".